El menú, explicado
Tres platos, dos menús: el menú de cena folclórica húngara
Un menú tradicional con los platos más emblemáticos de Hungría y una alternativa vegana completa. Qué se sirve en la mesa, cómo se gestionan las alergias y cómo encajan los niños.
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| Plato | Menú tradicional | Menú vegano |
|---|---|---|
| Sopa | Goulash cocinado en caldero, con fideos pellizcados | Sopa casera de guisantes verdes |
| Plato principal | Pollo al paprikash con dumplings húngaros de huevo | Repollo relleno vegano |
| Postre | Trifle de bizcocho Somlói | Tarta de chocolate con mousse de frambuesa |
| Bebida de bienvenida | Vino espumoso o zumo de naranja | Vino espumoso o zumo de naranja |
Dos menús, a elegir en el restaurante
Hay dos menús de tres platos, el tradicional y el vegano, y usted elige entre ellos en el restaurante la misma noche. Ambos incluyen la misma bebida de bienvenida, música en directo, espectáculos folclóricos y clase de baile.
Qué incluye el menú tradicional
El menú tradicional se ciñe a los platos más conocidos de Hungría. Comienza con gulash en caldero con fideos pellizcados, seguido de pollo al pimentón con dumplings húngaros de huevo, y de postre, trifle de bizcocho Somlói.
El menú vegano es un menú completo
El menú vegano es un completo de tres platos basado en plantas, no un solo plato adaptado. Incluye sopa de guisantes verdes casera, col rellena vegana y tarta de chocolate con mousse de frambuesa.
Alergias
Los alérgenos están indicados para cada plato en ambos menús. La cocina no puede preparar menús personalizados ni especiales, así que si tienes una alergia grave, comprueba los platos antes de reservar en lugar de hacerlo la misma noche.
Ir con niños
Los niños son bienvenidos con sus familias, y la entrada infantil tiene el mismo precio por persona que la de adulto. Con unas dos horas de duración, la velada es de una extensión manejable para la mayoría de los niños en edad escolar.