메뉴, 해설
세 가지 코스, 두 가지 메뉴: 헝가리 민속 디너 메뉴
헝가리 대표 요리로 구성된 전통 메뉴와 완전한 비건 대체 메뉴. 상에 무엇이 오르는지, 알레르기는 어떻게 대응하는지, 아이들은 어떻게 함께할 수 있는지 안내해 드립니다.
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| 코스 | 전통 메뉴 | 비건 메뉴 |
|---|---|---|
| 수프 | 가마솥에 끓여낸 굴라시, 손으로 뜯은 국수 곁들임 | 수제 완두콩 수프 |
| 메인 | 헝가리식 달걀 덤플링을 곁들인 치킨 파프리카시 | 비건 양배추 롤 |
| 디저트 | 솜로이 스펀지 트라이플 | 라즈베리 무스 초콜릿 케이크 |
| 웰컴 드링크 | 스파클링 와인 또는 오렌지 주스 | 스파클링 와인 또는 오렌지 주스 |
레스토랑에서 선택할 수 있는 두 가지 메뉴
전통식과 비건, 두 가지 코스 요리가 준비되어 있으며, 당일 저녁 레스토랑에서 원하시는 메뉴를 선택하실 수 있습니다. 두 메뉴 모두 동일한 웰컴 드링크, 라이브 음악, 민속 공연, 댄스 레슨이 함께 제공됩니다.
전통 메뉴에는 어떤 것이 있나요
전통 메뉴는 헝가리에서 가장 잘 알려진 요리들로 구성됩니다. 먼저 손으로 뜯은 국수와 함께 나오는 케틀 굴라시, 그다음 헝가리식 달걀 만두를 곁들인 치킨 파프리카시, 마지막 디저트로 솜로이 스펀지 트라이플이 제공됩니다.
비건 메뉴는 전체 코스 메뉴로 구성되어 있습니다
비건 메뉴는 단순히 한 가지 요리를 바꾼 것이 아니라, 완전한 식물성 3코스로 구성됩니다. 직접 만든 완두콩 수프, 비건 양배추 롤, 그리고 라즈베리 무스가 올라간 초콜릿 케이크를 즐기실 수 있습니다.
알레르기
두 개의 메뉴판에 있는 모든 요리에 알레르기 유발 성분이 표시되어 있습니다. 주방에서는 개별 맞춤 메뉴나 특별 메뉴를 준비할 수 없으므로, 심각한 알레르기가 있는 경우에는 예약 당일이 아니라 예약 전에 해당 성분과 요리를 확인하시기 바랍니다.
어린이 동반
어린이는 가족과 함께 환영하며, 어린이 티켓은 성인과 동일한 1인당 가격입니다. 약 2시간 정도인 저녁 일정은 대부분의 학령기 어린이에게 부담 없는 길이입니다.