ハンガリー料理ディナー＆フォークショー｜パプリカハウスブダペスト

この夜を選ぶ理由

この夜を予約する理由

このレヴューは15人のプロフェッショナル・パフォーマー、50着を超える手作り衣装、30平方メートルのLEDバックドロップを擁します。ツアー舞台のために組まれた制作規模を、約80席の地下の一室に詰め込んだのです。そのスケールこそが驚き——レストランのフロアで踊る一握りのダンサーたちではありません。

プログラムには、実際の具体的なダンスの名が並びます——優雅なパロターシュ、ワルツ、緩から急へと展開する国民的チャールダーシュ、そして女性たちのボトル・ダンス。ありきたりな「フォークショー」の身振りではありません。それぞれが舞台上で自らの瞬間を得て、ぼやけたメドレーにはなりません。

ソロ・ヴァイオリニストが夜を通して演奏し、民謡「A csitári hegyek alatt」を軸にした静かな一節も含まれます——批評家がその夜で最も心を打つ瞬間として、ただ最も音量が大きいだけではないと特に挙げる類のひとときです。

ディナーは5コースのセットメニュー——伝統的、プレミアム、魚またはヴィーガンから予約時に選択——なので、ショーの途中でメニューを読む人はいません。ドリンクは夜を通してワイン、ビール、ソフトドリンク、フルーツコーディアルが飲み放題です。

Zsófia Balogh — 私はペストで育ち、ブダペストのタンチャーズ（民族舞踊の夜）とディナーショーについて執筆しています。旅の一夜をかける価値のある公演はどれか、そしてダンサーたちが終演後に実際に食事をとる場所をご案内します。

ダンスカード

そのレビューはダンスカードのように読める。五つの番号付きアクトが並び、それぞれに名前のついたダンスまたは音楽演目が、その前後に供されるコースと対をなしている。運営者自身によるプログラムの説明と、最近のある夜の実見レビューによって裏付けられている。

私
～午後8:00
パロタシュ、オープニングダンス

厳かで格式高いパロタシュがプログラムの幕開けを飾り、最初の一品——鴨レバーのパテ、あるいはセロリアックのローストタルタル——が運ばれます。
II
前菜の後
チャールダーシュ、国民的舞踊

ハンガリーで最もよく知られる踊りは、ゆっくりと始まり速くなる——スープとともに運ばれてくる。小さな大鍋から注がれるグヤーシュ、またはベジタリアンメニューにはマッシュルームのクリームスープを。
III
ショー途中
女性たちのボトルダンス

ショー自体が名物として扱うバランス芸の演目で、メイン料理——巻きチキンのパプリカーシュ、またはグリルド・カリフラワーステーキ——に合わせて披露されます。
IV
デザートの前に
ヴァイオリン・ソロと「A csitári hegyek alatt」

ヴァイオリン・ソロの一節と民謡「A csitári hegyek alatt」が会場を静め、ちょうどそのタイミングでデザート——ショムローイ・スポンジ・トリフル、またはチョコレートケーキ——が運ばれます。
V
午後9時頃
ワルツと全員出演のフィナーレ

ワルツと全員出演のフィナーレでレビューは締めくくられ、夜の最後の30分まで飲み放題のドリンクが注がれ続けます。

テーブルはステージに向いており、他のお客様と席を共にしますので、20:00近くまでにお越しいただくことが大切です。満席になりますと、遅れてお越しのお客様は端の席にご案内いたします。ショー中は写真撮影をお楽しみいただけます。フィナーレの後には、キャストとの撮影の機会もご用意しています。

Síp utcaへのアクセス

パプリカ・レヴュー・ハウスは、ブダペスト7区のシプ通り、旧市街のユダヤ人街側に位置しています。中心部に近いものの、初めて訪れる方が自力で見つけるには難しい通りです。

シプ通り27番、7区 — デアーク・フェレンツ広場と大シナゴーグから徒歩すぐ、内側のナジケルート環状道路内にあります。入口は建物の正面玄関からです。

この会場は同じ建物内の地下貯蔵庫をイメージした空間で最近リニューアルオープンしました。収容約80名の親密な部屋であり、大劇場ではないことが、週2晩のみの公演となっている理由の一つです。

ほとんどの訪問者は、5区・6区・7区のホテルから徒歩、タクシー、または配車サービスで到着します。メトロM1・M2・M3が交わるデアーク・フェレンツ広場が最寄りの主要乗換駅で、入口から徒歩すぐです。

これは30平方メートルのLED背景とツアー規模のキャストを備えた専用のレヴューであり、数卓のお客様に向けて静かに演奏する小さな民族楽団ではありません — 地下のダイニングルームの中で、小劇場並みの制作水準をご期待ください。

メニューオプションと含まれるもの

オプション	含まれるもの	知っておきたいこと
伝統的なディナー＆ショー	伝統的なメニューによる5コース、約50分のレビュー、そしてワイン、ビール、ソフトドリンク、コーディアルが飲み放題	このサイトの中心となるプラン——スタンダードな予約
プレミアム、フィッシュ、またはヴィーガンメニュー	同じ夜、同じショーを、異なる5コースメニューで	ご予約時にお選びいただけます——グルテンフリー、ラクトースフリー、シュガーフリーのご要望も同時にお知らせください
軽めのお食事オプション	フル5コースの代わりに、ハンガリーの小皿料理を短めに楽しめるメニュー、さらにショーとドリンク付き	短めの夜をお望みなら要チェック——現在の内容はプラン詳細でご確認ください
ショーのみ	着席ディナーなしで、レビューとドリンクをお楽しみいただけます	別途、より低価格のプラン — このサイトが中心に据えるディナーショーの夜とは異なります